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ROSSO DI MONTALCINO D.O.C.

Der Rosso di Montalcino ist der kleine Bruder des Brunello, er stammt aus jüngeren Weinbergen und lagert nur ein Jahr in Holz. Seine harmonische Frische bereitet einerseits auf die Komplexität des großen Bruders vor, begeistert andererseits aber schon allein durch die von einer wunderbaren Struktur gehaltenen seidigen Tannine des edlen toskanischen Ureinwohners Sangiovese Grosso.
Zugegebenerweise haben wir eine Schwäche für diesen Schatz von Montalcino…  wahrscheinlich auch, weil er unser Erstgeborener ist! Unser Rosso gibt Ihnen einen Vorgeschmack auf die “himmlische” Zukunft unserer Ergebnisse und hat außerdem den Vorzug eines optimalen Preis/Leistungsverhältnisses.
Sein breitgefächertes Aromen- und Geschmacksspektrum, die ihm eigene elegante Komplexität sind eine Einführung in Stil und Erfahrung der Colle degli Angeli.
Eine Notlösung sind wir bei diesem Wein wirklich nicht eingegangen, auch wenn wir einen Teil für die Produktion von Brunello behalten, ist schon unser Rosso di Montalcino ein Wein für Kenner und Liebhaber, die sich an seiner Gesellschaft auch Jahre nach der Abfüllung noch erfreuen werden können.
Weit entfernt von Weinen, die nach dem Ausschank rasch “verpuffen”, lebt er sich im Gegenteil im Glas erst aus.

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